Brokoli Kroket

8 ay ve üzeri bebekler için ana öğün tarifi — BLW’ye uygun (kendi kendine yeme), yaklaşık 40 dakikada hazır.

Malzemeler

• 2-3 çiçek brokoli
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı, rendelenmiş kaşar peyniri
• gerektiği kadar galeta unu
• 1 adet arpacık soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 sarısı yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat

Yapılışı

1. Brokoliyi kaynar suda 1-2 dakika haşlayıp soğuk suya al
2. Robottan geçir
3. Soğan ve sarımsağı rendele, otları ince kıy
4. Galeta unu ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri karıştır
5. Kroket şekli verilebilecek kadar galeta unu ekle
6. Yumurta sarısına bula, yağlı kağıtlı tepside 200 derecede pişir

Bu tarif genel bilgi amaçlıdır. Bebeğinizin beslenmesi, alerjileri ve ek gıdaya geçişi hakkında mutlaka doktorunuza danışın.