Bebek Ekmeği
8 ay ve üzeri bebekler için temel tarifi — BLW’ye uygun (kendi kendine yeme), yaklaşık 45 dakikada hazır.
Malzemeler
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı peynir altı suyu (yoksa su) su
- yarım paket kuru maya maya
- 2-2,5 su bardağı tam buğday unu un
Yapılışı
- Mayayı ılık sıvıyla karıştır, zeytinyağını ekle.
- Unu azar azar ekleyip biraz cıvık hamur yap, üzeri kapalı 1 saat mayalandır.
- 3 parçaya bölüp yağlı kağıtlı tepside 180°C'de 20-25 dk pişir.
⚠️ Alerjen uyarısı: Bu tarif gluten içerir. Alerjen besinleri ilk kez verirken tek başına, az miktarda ve gündüz saatlerinde deneyin.
Mayalanma süresi gerekir; tuzsuz ev ekmeği bebekler için uygundur
Bu tarif genel bilgi amaçlıdır. Bebeğinizin beslenmesi, alerjileri ve ek gıdaya geçişi hakkında mutlaka doktorunuza danışın.