İlikli Kemik Suyu
6 ay ve üzeri bebekler için temel tarifi — içecek kıvamında, yaklaşık 45 dakikada hazır.
Malzemeler
- ilikli kemik et
- 1 soğan soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 patates patates
- 1 havuç havuç
- sapı ve yaprağı kereviz
- defne yaprağı defne
Yapılışı
- Kemikleri sirkeli suda birkaç saat bekletip yıka.
- Sebzelerle birlikte suyla en az 18 saat kısık ateşte pişir (düdüklü de olur).
- Süzgeçten geçirip porsiyonlayarak buzlukta sakla.
Et suyu 6. aydan, et 8. aydan verilebilir
Buzlukta 2 aya kadar saklanır
Uzun pişirme süresi gerektirir
Buzlukta 2 aya kadar saklanır
Uzun pişirme süresi gerektirir
Bu tarif genel bilgi amaçlıdır. Bebeğinizin beslenmesi, alerjileri ve ek gıdaya geçişi hakkında mutlaka doktorunuza danışın.